O Que Te Leva a Comer?
Emoções, tentação ou autocontrolo
A fome é só uma das razões por que as pessoas comem. Nos anos 80, investigadores holandeses descreveram outras três que variam de pessoa para pessoa: comer em resposta às emoções, comer porque a comida está ali e tem bom aspeto, e conter-se de propósito. A maioria das pessoas tem uma que domina. Este teste mostra qual, sem julgar - são estilos alimentares comuns, não problemas para diagnosticar.
Antes de começares Não há respostas certas. Escolhe o que costuma ser verdade para ti, não o que soa melhor.
Responde sobre a forma como costumas comer, não sobre umas férias, uma dieta que estejas a fazer agora, ou uma semana invulgarmente difícil.
O que mede
As três escalas do Dutch Eating Behaviour Questionnaire: comer emocional, comer externo (comer por causa do aspeto, do cheiro e da presença da comida) e comer contido (comer de propósito menos do que gostarias). Descreve hábitos do dia a dia dentro do normal; não mede a qualidade da alimentação, o peso nem a saúde.
Baseado em: Dutch Eating Behaviour Questionnaire (van Strien, Frijters, Bergers & Defares, 1986)
Resultados possíveis
Comer emocional
Quanto a tua forma de comer segue o teu humor e não a tua fome.
Comer externo
Quanto o aspeto, o cheiro e a presença da comida decidem quanto comes.
Comer contido
Quanto te conténs de propósito na comida, normalmente a pensar no peso.
Perguntas frequentes
Comer por emoção é sinal de uma perturbação alimentar?
Por si só, não. Comer por conforto de vez em quando é muito comum e faz parte da vida normal. As perturbações alimentares envolvem muito mais - sofrimento sério, perda de controlo, ou restrição que prejudica a saúde - e precisam de uma avaliação profissional, não de um teste online. Se estás preocupado com a tua alimentação, o teu médico de família é um bom primeiro passo.
Comer contido é o mesmo que comer de forma saudável?
Não. A contenção mede quanto te refreias de propósito, normalmente por causa do peso; não diz nada sobre a qualidade do que comes. A investigação sugere ainda que regras rígidas tendem a sair pela culatra, enquanto uma abordagem flexível - prestar atenção sem proibições estritas - é mais fácil de manter ao longo do tempo.
Porque é que como mais quando a comida está mesmo à minha frente?
Porque os humanos evoluíram para comer quando há comida, e estímulos como o aspeto, o cheiro, o tamanho da porção e ver outros a comer aumentam de forma fiável quanto comemos. É uma das conclusões mais consistentes da investigação sobre alimentação. Mudar o ambiente - pratos mais pequenos, petiscos fora da vista - costuma funcionar melhor do que confiar na força de vontade.
Fontes
- van Strien, T., Frijters, J. E. R., Bergers, G. P. A., & Defares, P. B. (1986). The Dutch Eating Behavior Questionnaire (DEBQ) for assessment of restrained, emotional, and external eating behavior. International Journal of Eating Disorders. doi:10.1002/1098-108X(198602)5:2<295::AID-EAT2260050209>3.0.CO;2-T
- Evers, C., de Ridder, D. T. D., & Adriaanse, M. A. (2009). Assessing yourself as an emotional eater: Mission impossible?. Health Psychology. doi:10.1037/a0016700
- Bongers, P., & Jansen, A. (2016). Emotional eating is not what you think it is and emotional eating scales do not measure what you think they measure. Frontiers in Psychology. doi:10.3389/fpsyg.2016.01932
Uma nota honesta As perguntas são redação própria do Quinthea adaptada do Dutch Eating Behaviour Questionnaire, por isso as pontuações não se comparam com as normas publicadas. Estudos em laboratório sugerem que quem diz comer por emoção nem sempre come mais quando está em baixo. Isto descreve hábitos alimentares do dia a dia; não é um rastreio de perturbações alimentares. Se a comida, o peso ou a forma do corpo te dominam o pensamento, ou se sentes que perdes o controlo quando comes, fala com um médico ou um serviço de apoio especializado.
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